Un mois de juin gourmand à Courbevoie

BRUYERES GOURMANDES - 15.06 - 16.06

Avec tout d'abord les traditionnels Bruyères gourmandes au Parc de Bécon les samedi 15 et dimanche 16 juin. Cette année, c'est l'Espagne, et plus particulièrement l'Andalousie qui sont à l'honneur.

Programme

Tout au long du week-end

• Une centaine d'exposants en gastronomie : artisanat et création, pour le plus grand bonheur des yeux et des papilles !
• La ferme espagnole : découverte des animaux de la ferme (ânes, chèvres, brebis...), atelier du forgeron, création d'objets en terre cuite...
• Ateliers créatifs : conception d'une fresque andalouse, création d'éventails de fleurs en papier crépon, sculpture sur légumes, maquillage...
• Rodéo : domptez le taureau mécanique en restant le plus possible sur la selle. Ruades assurées (à partir de 7 ans)
• Lancer de cerceaux : un jeu d'adresse pour tous les enfants
• Parcours olfactif : un parcours ludique et des créations de parfums, pour s'enivrer des divines senteurs de l'Andalousie
• Cours de cuisine (réservation conseillée entre 9h30 et 10h30) : cuisinez de somptueuses recettes avec nos chefs cuisiniers. Tortilla au chorizo, piquillos farcis, poêlée de calamars à l'ail... A la fin de la séance, ces savoureux plats n'auront plus de secrets pour vous !
  - Recettes salées : de 11h à 13h
  - Recettes sucrées : de 14h à 16h
• Danse et musique espagnoles : laissez-vous porter par les spectacles de danses et de musiques espagnoles, qui ponctueront le week-end. Des ateliers musicaux vous permettront de vous initier aux castagnettes, à la manipulation de l'éventail, au chant Palmas et même au Caron.
  
  

Samedi 15 juin : animations spécifiques

• 18h : Inauguration de la foire par Jacques Kossowski, maire de Courbevoie, député des Hauts-de-Seine. Apéritif offert au public.
• 18h à 18h15 : Spectacle équestre (numéros de dressage et de voltige... des acrobaties spectaculaires au galop)
• 19h à 19h30 : spectacle de danse du groupe Couleur flamenco (flamenco, sévillanas, tanguillos, flamenco fusion... un spectacle en trois parties, qui invite à la danse) !
• 20h15 à 21h15 : spectacle de flamenco. D'origine espagnole et camarguaise, le groupe Gipsy night se produit depuis 20 ans dans les festivals de flamencos. De "rumbas" flamenca "alégrias" en passant par les "tangos flamencos", chaque morceau est l'occasion pour ces artistes de prouver leur flamme et leur talent.

Dimanche 16 juin : Animations spécifiques

• De 9h à 18h : atelier mosaïque (réalisation de mosaïques sur support en bois)
• De 11h30 à 12h et de 15h à 15h30 : spectacle de rapaces en vol libre. Deux démonstrations réalisées par des fauconniers professionnels qui vous dévoileront les secrets de cette technique de chasse très répandue en Espagne.
• 16h : Goûter des enfants

EXPOSITION "A LA DECOUVERTE DES FROMAGES DE NOS REGIONS" - 19.06-27-06

Cette exposition dans le Hall de l'Ancienne mairie reflète le travail de 37 classes qui sont parties, pendant toute l'année scolaire, à la découverte des fromages à l'occasion d'un parcours culinaire à travers les régions françaises et de nombreux ateliers pédagogiques en classe en collaboration avec leur professeur.Cette initiative, renouvelée pour la troisième année consécutive après "les fruits et légumes" en 2012 et "les légumes de saison" en 2011, a permis aux jeunes élèves de "retrouver un sens" au terroir et notamment de redécouvrir sa richesse, sa variété et sa complexité.

L'inauguration de l'exposition aura lieu le mardi 18 juin à 18 h 15, et le mercredi 26 juin à 20 h est organisée une conférence de Gérard Petit, fromager, Meilleur Ouvrier de France, suivie d'une dégustation. Venez nombreux !